2014/01/28 / 最終更新日 : 2014/01/28 店主 お知らせ ナナイロのタマネギ。 今日はナナイロのカレーに入れる玉葱を炒めました。 甘みとコクを出す為に時間をかけて飴色になるまで炒めます。 写真の感じ。 20個を一度に炒めて出来上がりが約800g。 ふと、お店を始めて玉葱どんだけ炒めたんだろうと…。 ざっくり計算してみた。 約5000個! けっこう頑張ったねぇ〜♪ Facebooktwitter