祝、8歳に!

以前使っていた焙煎機です。
東京で焙煎機の修理設置を専門でされてる久保田製作所さんから購入したものです。
2月5日で8年が経ちました!
コーヒーの焙煎をすると決めてから、初めて買った業務用の機械、自分の手元にやって来た時の事を今でも鮮明に覚えています。
嬉しくて嬉しくてしょうがなかったなぁ…。
今ではディスプレイでお店の顔になってますが、これからも宜しくねっ!

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