無化調ラーメン(´･_･`)

今日のお昼は、久しぶりに員弁にある『麺屋すみか』というラーメン屋に行ってきました。
1年程前にオープンしたお店で、
店主は中学時代の同級生で、あだ名はトミー！
この辺では無い化学調味料を一切使わないこだわりのラーメン屋なんです(^з^)-☆
無化調だけに、後味がスッと無くなる驚きの味なんです(^з^)-☆

そして、
今日は定番の塩ラーメンに台湾卵かけご飯をチョイス。
後からちゃつかり替え玉を注文…。
サッパリ＋ちょいガッツリな感じで大満足な1日でした(^^)